白玉蜗牛对糖尿病患者的营养改善作用

      糖尿病是由于胰岛素这种荷尔蒙缺失所引起的疾病，虽说糖尿病是相当麻烦的病，但如果胰岛素发挥正常功能的话，这种病就能治愈。促使胰岛素正常分泌的不可缺少的物质正是氨基酸和钙，而白玉蜗牛体内这两种物质的含量都非常高，最适合糖尿病营养治疗的要求。

       《本草纲目》、《药性论》、《动物药验方集》等名著都有白玉蜗牛粉治愈糖尿病的记载。白玉蜗牛对高血脂和高血压患者的营养治疗白玉蜗牛的脂肪含量仅为2% ，远远低于通常食用的肉类食品，而胆固醇几乎为零，又含有 10 多种微量元素。经常食用可明显降低脂肪和胆固醇的摄入量，并可减低毛细血管的脆性，逐渐起到调节血压、血脂的作用。

近代中医学认为白玉蜗牛的肉、壳和卵均可入药，味咸寒，入大肠、肺、肝、肾经，具有清热解毒、化痰消肿、平喘理疝之功效，主治高血压、糖尿病、痔疮、疝气、咽喉肿痛、流行性腮腺等 20 多种疾病。为了您身体的健康和容颜的美丽，了解白玉蜗牛的饮食文化。